Telur dadar dgn Kentang

Assalamualaikum ^^

hahaha.. letak n3 lg b4 tutup lappy nih.. ni lauk mkn dgn gulai ikan kering td. olahan dr French Omelet, saje kasi nama melayu.. haha..

tun mmg suka mkn french omelet nih. sbb pencinta kentang, kn. kalau blh semua lauk pun nk taruk kentang goreng. time duk NZ dulu selalu mkn (kentang sgt teramat murah n lg byk dr nasi), biasa wat bekfes, tp ni mkn ngn nasi jugak laa jd side-dish. blh wat mcm2 version omelete nih, ni ikut apa yg ada kt dapur =)

French Omelete

• 2 bj telur
• 1 bj kentang
• 1 bj bwg merah- dadu
• 1 btg daun sup- kerat2
• 1 sb susu sejat/ susu segar
• garam

Cara2

• kentang di potong dadu dan di rebus selama 5 minit.
• panaskan sedikit minyak atau butter dlm non-stick pan. goreng kentang dan bawang merah sampai wangi (tun suka biar brown sikit kentang tu)
• dlm mangkuk, pukul telur bersama susu sejat dan campurkan daun sup.
• Curahkan telur ke atas kentang dan goreng mcm telur dadar biasa.

mkn dgn sos cili pun sedap =)