Assalamualaikumm ^^
apa khabar semua? tun tgh mood bermalasan2 nih.. 3-4 hari lepas bertungkus-lumus study utk kelas, habis kelas semalam, terasa mcm nk berehatt je.. x sedo diri blm habis study utk viva. huk huk.. cepat laa mood rajin study datang~~~
nway, menu ulangan.. kalau ulangan tu sedap la maknanya kan :) my laling balik lunch, awal2 lagi dh berbunyi 'sedapnya!'.. tu belum makan lagi tuu.. hihi... kita yg masak ni happy tgk org makan dgn berselera. sah2 laa 2 pinggan nasi habis.. owh, tun makan ayam ngan sayur je byk, nasi ada la dlm 2 sudu.. nk jugak amik nasi tu.. hihi...
resepi utk seekor ayam.. tun guna 2 ketul besar je.. pandai2 laa adjust ye.. lagi satu, kali ni bakar atas non-stick pan je. lg cepat masak. mula2 tutup pan tu, lepas 20 minit, balikkan dan biar dia bakar tanpa penutup.
Ayam Panggang Ala Kenny Rogers
resepi: Che Mid
Sumber: Kak Ummi
Bahan-bahan:-
- 1 ekor ayam (bersihkan dan tidak perlu dipotong kecil)<- ayam me dh dipotong 4
- 3 biji bawang besar
- 4 biji bawang putih
- 1 inci halia
- 2 atau 3 sudu besar sos lada hitam
- 2 sudu besar madu
- 1 ketul kiub ayam Knorr
- 2 sudu besar gula pasir- Hana gune gula perang (*akak pun) <- tun xletak, tp lebihkan sikit madu
- 2 sudu besar herba campuran (akak xda ni, letak campuran dried parsley, oregano + basil) <- tun ada oregano dan parsley je
- 1 1/2 sudu teh garam halus
- Sedikit air untuk mengisar kesemua bahan make-up.
- Sedikit mentega
- Campur kesemua bahan make-up dengan sedikit air dan kisar.
- Lumurkan keseluruhan bahan tadi diluar dan dalam ayam yang telah dibersihkan.
- Perap selama 1 1/2 jam.- Hana perap semalaman (*akak perap 3 jam)
- Sapu sedikit mentega keseluruhan ayam dan bakar/panggang.
- Bakar selama 1 1/2 jam atau sehingga ayam masak. (Semasa membakar, selepas 1/2 jam pertama, sapukan ayam dengan minyak n campuran rempah yang menitis. Ini supaya ayam tidak terlalu kering. Hidangkan bersama kentang goreng, coleslaw dan kentang putar. )
wow ! bole cuba nie...ala2 keney rogers eh....hehe...
ReplyDeletesalam... wah sedapnyaaaa... tun kalau pakai peter pan tu brape lama yer... akak nak tey guna peter pan juga ler... dulu ada buat tp bakar dlm oben...
ReplyDeleteai mmg suka resepi ayam ni...sedappp...baguih punya tonggek ayam tun tu...menu ni ai pecaya mmg sesuwai utk pemakan kek yg tgh skipping sambil kunyah kek mabel...;p
ReplyDeleteselalu buat, mesti sedap!!
ReplyDeletemeleleh air liur tgk ayam nii... mmg best ni...
ReplyDeletetun dah beli ye pemanggang ajaib tu? ramai yg dah ada kan.. haii.. bilalah akak nak cari sebutir ni.. hhihhiii...
nk mintak tlg masak kn blh..x reti lah..hehehhehe....:-p
ReplyDeletetakde madu la pulak. ganti gula jela. hihih...sedapnya ayam ni.mesti best makan ratah2.dulu kalau kursus di KK mesti nak makan kenny rogers.to kalo balik semenanjung tak teringin pulak. ngengade betol.
ReplyDeleteperghhhh, sedapnya...dah lama akk xmakan ayam KR tu...agak2 ada lg tak? hihihihii
ReplyDeleteAssalam tun sangat sedap ayam ala kenny rogers tu terliur pulak, lama sudah tak ada acara bakar2 ayam nih. Rajin tun
ReplyDeletesalam Tun,akak dah lamabat dtg hari ni biasa lah busy manjang macam tun jugak,nampak sedap lah ayam ni nak tiru jugak lah nnti hee
ReplyDeleteAs'kum Tun cayangg waduhhhhh datang tengah malam.. aje memang cari nahas ni! nampak ayam tergolek molek aje... patu bila ngencess akak sedut air dalam botol.. dah berapa dapur akak singgah semuanya best! kembong air dah ni.. selamat study ya Tun.. all the best! muahzz
ReplyDeletehuhuu~~~k.yana pun br abiskan sepeha ayam seperti ini tp try resepi kak wana..resepi k.ummi ni pun mmg best..meletop gitew..slalu jgk k.yana bt ^^
ReplyDeletekita pun pernah buat ni..sedapnya bila tengok gambar tun ni..mengimbau kembali gitew..hehehhe
ReplyDeletehari ni ngatuk giler sebab semalam layan bola sampai pagi..lepas tu dah tak leh nak tido...hahhaha
Tunnnnnn..!*dtg dapur tun mesti nak jerit nama dulu..haha
ReplyDeleteAkak x penah lg try resepi ni..dulu penah nmpk kat dapo kak hana jek..nanti la akak try..cam best jek mkn ayam panggang kan..ratah2 gitu perah limau..eh cam tandoori lak.hehe
salam Tun... syedapnye ayam panggang...lama dah tak buat ayam ala kenny rogers ni sebab anak2 cakap pedas.Tapi mak bapak meratah habis sekor... tinggal dada ayam part isi je kurang laku...hmmm...mmg sedap ayam ala kenny rogers ni.
ReplyDeleteHuwaaa!!! peha ayam gojes berposing!!! hehehe mmg blm terbuat lagi ayam panggang ala kenny rogers nie :(
ReplyDeleteSalam Kembali...
ReplyDeleteSatu satu resepi yg paling mengoda. Dah lama tak buat
tayang peha ayam ye..nakla j uga..suka tauu part 2..
ReplyDeletewow mlampau!! tliur sudah..sedapnye tgk..nk buat jugak nti ni..tq share resepinye..fav ni..hihi
ReplyDelete