Menu Berbuka Puasa: Roti John Senang gler nk buat

Assalamualaikummmm :)

Berjaya gak update hari ni. Menu yang last week lagi ni.

Roti John ni menu wajib tiap2 kali puasa, sebab senang pastu cepat je siap. Pastu senang juga nk bagi kat orang. Last year buat banyak sbb nk hantar ke surau, tahun ni surau semua tutup.. sob sob.. bagi kat jiran-jiran je sorang sikit,

Masih setia dengan resepi yang sama. Kalau buat murtabak pon, tun akan guna resepi ni juga.

Roti John Mudah
Resepi: umie @ myr
Sumber: tun telani

Bahan2:

• 250gm daging cincang - tun buat dua-dua ayam dan daging
• 1 biji bawang besar
• 3 ulas bawang putih
• 1 sudu kecil serbuk kari
• 3 sudu makan minyak untuk menumis
• sedikit garam
• 3 biji telor
• sedikit butter
• 6 keping roti 'finger rolls' - roti hotdog
• sos dan mayonis (jika suka) 

Cara2:

• Blend bawang dan bawang putih
• Panaskan minyak, tumis bahan yang diblend dan masukkan serbuk kari
• Masukkan daging cincang dan letakkan garam secukupnya hingga masak
• Belah dua roti jangan sampai putus
• Masukkan telor dalam daging cincang
• Pukul sebentar telor+daging
• Panaskan butter dlm kuali
• Sapukan adunan daging+telor atas roti - tun letakkan adunan dlm kuali pastu telangkupkan roti atas tu, style org pasar malam masak
• Terlangkupkan atas kuali
• Terbalikkan adunan jika telah masak dan biarkan sebentar
• Angkat setelah bahagian bawah sudah sedikit garing
• Hiaskan dengan sos dan mayonis jika suka