Sedar tak sedar dah masuk minggu ke dua ramadhan.. dh brp juzuk Qur'an berjaya baca? jom marathon sama2 khatamkan :) bulan puasa ni pahala berganda2.. tun nk solat sunat byk2 xlarat, sbb bila sujud sure rasa nk termuntah, jd harapkan pahala baca qur'an je lebih sikit..huhu....
Ok laa.. nk tulis panjang2 xde idea.. nk gi ronda2 dapur kawan2 pulak pasni. 2-3 hari sekali baru buka laptop nih. guna hp susah nk BW.
Kuih tepung bunga ni kuih penyelamat di bulan puasa. haha.. mmg kuih wajib 2-3 kali buat sepanjang ramadhan. sbb sangat express.. kdg2 bila dh siap masak tu, xde kuih nk hntr ke surau, mmg godek2 kuih tepung bunga ni la. kejap je siap.. ni kuih jenis yg campak2 dan xpernah tun sukat tepung santan bagai.. so tun cnp dr blog kak nor sukatan dia.. adunan dia mcm nk buat onde2.
KUIH TEPUNG BUNGA
Resepi: kak Nor
Sumber: tun telani
Bahan2:
- 1 1/2cawan tepung pulut
- 3/4cawan (180ml) santan pekat - boleh juga guna air
- 1/2 st garam halus
- 2 bj telur
- minyak utk goreng
- gula utk tabur
- Gaul tepung pulut dgn santan & garam hingga sebati sampai boleh membentuk bola,
- tak melekat kat tangan dan bekas ( cam jd berkilat skit )
- Pastu gentel sebesar guli hingga habis.
- Pecahkan telur dan kocok/pukul hingga sebati.
- Panaskan minyak dan leperkan sebiji adunan td atas tapak tangan, jd sebesar duit siling 50.
- Celup dlm telur dan goreng sampai golden brown dan toskan
- Hidangkan dlm piring dan tabur gula.
- Siap!
12 comments:
arwah mak akak dulu biasa buat kuih ni bulan posa...zaman tu takde bazar ke..param ke...dok pulak kt kg..kena buat sendiri ..
N le makanan asas bulan pose time kanak2...hehe...nak kena try bt..akk x pernah try bt sdri
Assalam tun.mel xpenah dengar nama kuih ni.ke pernah mkn tp xtau nma..uhuu
macam sedappppppp je tun akak tak pernah makan sebenarnya kuih ni nk kena buat lah sbb nak rasa kesedapan nya..
salam tun, pertama kali dengar, kuih orang ganu ke ni tun?...
Assalam Tun,
kuih tepung bunga..first time dengar ni tun..akak yg dah masuk
asar baru nilah dengar..hehehe..
yalah kitakan orang selatan...bluekkk..hahaha
Salam Tun..k.yana rs mcm pnh mkn kuih ni..igt2 lupa plak..ada jgk kot kat kelantan.. tgk bahan2 simple je..nnt bleh try bt sndiri ^_^
This is very fascinating, You are an excessively professional blogger.
I've joined your feed and look ahead to in the
hunt for extra of your excellent post. Also, I have shared your site
in my social networks
my website ... boom beach cheats no survey
Salam Tun...
Dah lama bebenor akak tak mkn kuih nih...dari tahun lepas nak buat tp tak terbuat buat....entah bila la nak buat...asyik tertangguh jer..
aah la akk pun x prrnh dgr..mkn pun x prnh..cmnelh rasanye tu kn..klu nk rasa mmg kns buat ne tun.
Kabare Tun... macam lama tak jenguk Tun di sini he hehehe... nak tahu cerita kuih tepung bunga ...begitu rupanya cara buatnya, terima kasih Tun.
nampak sedap, teringin nak makan.
Post a Comment