Sunday, April 24, 2011

Quick And Easy Pizza Crust



Assalamualaikum ^^

Ptg baru berjaya mmbuka tenet.. hari ni ceria sket, sbb finally dpt astro kt umah.. yayyy!!!!!! aft nearly a month tv tu dpt tv1 je yg kdg2 blur2, finally smlm org astro dtg pasang.. n tgh2 mlm td baru dpt signal.. so pagi ni laa baru officially me duk ngadap tv.. hoho.. windu nk tengok tv yg clear.. owh my AFC and TLC.. <- 2 chanel ni je yg me duk ngadap.. owh, skrg tambah lg satu, foodnetwork channel ^^ td x berkelip2 me nengok org lawan2 craft kn chocolate jd Colosseum and Hanging Garden Babylon.. sgt mantap! ni yg terasa nk gi belajar culinary arts nih.. padahal mmg dr dulu dh ngidam nk gi kelas culinary, bila laa nk dpt enroll nih..

Ok.. ok.. cukup ngan ke-terujaan me dpt psg astro (ade ek perkataan tuh??).. nway, arini mkn pizza utk lunch ^^ sbb pg td wat nasi lemak, so konon2nyer diet laa xmkn nasi utk lunch.. padahal duk baham pizza tu smp 2-3 slice.. muahaha.. kali ni saje2 nk try dough pizza dr kak izah. biasa me guna yg dlm buku resepi je. len kali tepek yg tuh.. resepi ni kak izah amik dr allrecipe. kak hasue pun dh wat nih..

QUICK AND EASY PIZZA CRUST
source: allrecipe, kak izah

7 gm yis segera
1 sudu kecil gula
1 cawan air suam
2 1/2 cawan tepung roti <- tun guna tepung gandum biasa, tp lebihkan sket sbb jd agak lembik
2 sudu makan minyak zaitun *saya guna minyak masak je
1 sudu kecil garam

Caranya:
1. Dalam mangkuk sederhana, satukan yis dan gula dengan air suam dan biar yis berbuih lebih kurang 10 minit.
2. Kemudian masukkan tepung, minyak dan garam. Pukul hingga licin dan lembut. Biarkan 5 minit.
3. Bentukkan doh ke dalam pizza tray dan taburkan dengan topping kesukaan.
4. Bakor hingga pizza kekuningan. * Saya bakor pada suhu 180 selama 30 minit.


supersize pizza- besar dulang tuuuu.. haha...


mmg sgt lembut, gebuuuu, dan sedap! wat sendiri mmg puas hati makan, blh letak topping byk2 ngn ikut selera masing2. me mmg suka letak hotdog byk2, pastu tabur origano byk2 gak. nyumm!!! ^^

sila2 laa mencuba, ye =)

7 comments:

HaSue said... [Reply]

ohooo...ni laa menu diet org yg ngah diet yerr..siap mkn nasik lemak bagai..haha..akak mkn mapin 3 ketui jer sehari semalam..hahak..dua2 takleh harap!
bak sini se slice pija tuh..

seronot dah ada astro yer..mmg tension je kalo dpt tv1 manjang..kalo tv3 takpe laa jugak kn kan.hehe

Nazrah Bakery & Dunia Kuih said... [Reply]

wah lepas ni boleh la lepas rindu tengok Astro...lebih banyak ler resepi baru tu...piza tu nipis tapi mesti rangup kan..

Mas said... [Reply]

nak pizza...
sedappnya tengok....

CT Delima said... [Reply]

Assalamulaikum Tun :D


wahh..dapat tgk astro macam dapat berlian ya Tun.. hihihi. Tak apalah asal Tun dan keluarga bahagia ya.

mengancam nya pizza ni... lama juga tak buat pizza sendiri melainkan beli n oder dari pizza hut jer.. hehehe

Citarasa Rinduan said... [Reply]

tun..
kak ayu suka sangat2 pizza...

PS: tu dia.. suka eik, dapat chaneel astro... sure skrang dok depan tv..gegegegegeg

tun_telani said... [Reply]

kak sue: opss.. kantai! muahahah!! mmg ratu ternak lemak dh rasanyer nih.. hehe
btol2!! kt miri dulu at least dpt gak tv3. ni duk ngadap tv1 je, meroyan gak. hehe

kak nazrah: nnti try wat nipis tgk jd camner. tp tun mmg suka mkn pizza yg gebu2. kalu gi pizza hut pun mmg xkn order yg crust nipis tuh =)

tun_telani said... [Reply]

kak mas: alaa, dh habis dh.. sedap sgt. hihi

kak CT: hahaha.. kak CT x merasa duk dlm hutan ni akak.. nk gi bandar jauh, kalau xde astro blh meroyan nih.. haha..

kak ayu: nnti blh buat ye kak ^^.. xleh2, kene duk dpn lappy nih. kalau dh bukak tv tu, xsiap nnti thesis nih.. hihi