Quick And Easy Pizza Crust

Assalamualaikum ^^

Ptg baru berjaya mmbuka tenet.. hari ni ceria sket, sbb finally dpt astro kt umah.. yayyy!!!!!! aft nearly a month tv tu dpt tv1 je yg kdg2 blur2, finally smlm org astro dtg pasang.. n tgh2 mlm td baru dpt signal.. so pagi ni laa baru officially me duk ngadap tv.. hoho.. windu nk tengok tv yg clear.. owh my AFC and TLC.. <- 2 chanel ni je yg me duk ngadap.. owh, skrg tambah lg satu, foodnetwork channel ^^ td x berkelip2 me nengok org lawan2 craft kn chocolate jd Colosseum and Hanging Garden Babylon.. sgt mantap! ni yg terasa nk gi belajar culinary arts nih.. padahal mmg dr dulu dh ngidam nk gi kelas culinary, bila laa nk dpt enroll nih..

Ok.. ok.. cukup ngan ke-terujaan me dpt psg astro (ade ek perkataan tuh??).. nway, arini mkn pizza utk lunch ^^ sbb pg td wat nasi lemak, so konon2nyer diet laa xmkn nasi utk lunch.. padahal duk baham pizza tu smp 2-3 slice.. muahaha.. kali ni saje2 nk try dough pizza dr kak izah. biasa me guna yg dlm buku resepi je. len kali tepek yg tuh.. resepi ni kak izah amik dr allrecipe. kak hasue pun dh wat nih..

QUICK AND EASY PIZZA CRUST

source: allrecipe, kak izah

7 gm yis segera

1 sudu kecil gula

1 cawan air suam

2 1/2 cawan tepung roti <- tun guna tepung gandum biasa, tp lebihkan sket sbb jd agak lembik

2 sudu makan minyak zaitun *saya guna minyak masak je

1 sudu kecil garam

Caranya:

1. Dalam mangkuk sederhana, satukan yis dan gula dengan air suam dan biar yis berbuih lebih kurang 10 minit.

2. Kemudian masukkan tepung, minyak dan garam. Pukul hingga licin dan lembut. Biarkan 5 minit.

3. Bentukkan doh ke dalam pizza tray dan taburkan dengan topping kesukaan.

4. Bakor hingga pizza kekuningan. * Saya bakor pada suhu 180 selama 30 minit.

supersize pizza- besar dulang tuuuu.. haha...

mmg sgt lembut, gebuuuu, dan sedap! wat sendiri mmg puas hati makan, blh letak topping byk2 ngn ikut selera masing2. me mmg suka letak hotdog byk2, pastu tabur origano byk2 gak. nyumm!!! ^^

sila2 laa mencuba, ye =)