Wednesday, February 2, 2011

Nasi Goreng Pattaya


Menu dinner. Usually, me try to avoid eating rice time dinner. konon2nyer diet laa.. (padahal duk masak mee hailam la, kue tiaw ladna laa, laksa sarawak laa... hoho..)

nway, nasi goreng pattaya ni mcm buat nasi goreng cina je.. cuma instead of pecahkan telur dlm nasi, bungkus nasi ngn telur. so nmpk mcm skill hebat sket aa kalau berjaya bungkus tanpa koyakkan telur.. hihi..

Bahan-bahan (2 orang makan)

  • 2 mangkuk nasi
  • 2-3 ulas bawang putih- ketuk
  • 2 biji cili api- hiris nipis
  • 2 tbsp sos tiram
  • Isi ayam ikut suka nk letak byk mana- hiris nipis
  • 1/2 batang carrot- dadu kecik2
  • garam secukup rasa
  • 2 biji telur

Cara-cara:


  • Tumis bawang putih dan cili api sampai naik bau.
  • Masukkan sos tiram, isi ayam, dan sedikit air.. masak sampai ayam masak.
  • Masukkan carrot. Masak jap.
  • Masukkan nasi dan perasakan garam. Gaul2.
  • Ketepikan nasi.
  • Gunakan sebiji telur untuk setiap hidangan. Pukul telur bersama sedikt garam.
  • Goreng telur mcm wat telur dadar.
  • Letak nasi kat tengah2, n bungkuskan. tarik bahagian tepi every penjuru. it's okay kalau xdpt bungkus betul2/ ada lubang.. telangkupkan pinggan atas nasi tu, then telangkupkan kuali.
  • Done!
jom makan!

2 comments:

Sara said... [Reply]

wohh tecer nebeng laluuuu !!
slow slow laaaaaaa !

*xleh nak masak2 sgt, nk balik kampungggg :((

Qurrata A’ayun said... [Reply]

wahahahahahaaahhh~~ (gelak evil) ;p
best laa blk kg..