Assalamualaikummm~~~
Morning!! arini plan nk pose, tp x bangun sahur.. huhu.. me kalau puasa sunat ni, bila x bgn sahur mmg xkan puasa. nnti seharian xleh wat kerja sbb pening. me nyer bp n blood glucose biasanya rendah, so breakfast/sahur is very important =)
pagi2 ni nk tayang kuih belimbing ni.. masa kecik2 dulu suka sgt mkn ni, tp xtau nama.. tup tup aritu masa duk selongkar dapur kak hana yg makin bz kt sekolah (me assume je nih, sbb lama x berasap dapur tuu.. hihi... we all mish you laa kak..), ehh.. melencong pulak.. ulang semula ye.. tup tup aritu masa duk selongkar dapur kak hana, me ternampak laa rupa kuih yg dirindui niii.. kuih belimbing rupanya nama dia.. hihi... berkobar2 buat nih.. rasa dia dekat2 nk sama dh dgn kuih yg me makan masa kecik2 dulu, cuma dulu me rasa kuih ni lg manis. maybe sbb org yg jual tu org kelantan kot, so dia letak xtra gula dlm doh.. hihi.. suka ati je wat andaian..
tp kan, masa me duk belek2 buku resepi yg my laling bagi, me ternampak satu resepi nih, rupa dia sebijik mcm kuih belimbing..
Morning!! arini plan nk pose, tp x bangun sahur.. huhu.. me kalau puasa sunat ni, bila x bgn sahur mmg xkan puasa. nnti seharian xleh wat kerja sbb pening. me nyer bp n blood glucose biasanya rendah, so breakfast/sahur is very important =)
pagi2 ni nk tayang kuih belimbing ni.. masa kecik2 dulu suka sgt mkn ni, tp xtau nama.. tup tup aritu masa duk selongkar dapur kak hana yg makin bz kt sekolah (me assume je nih, sbb lama x berasap dapur tuu.. hihi... we all mish you laa kak..), ehh.. melencong pulak.. ulang semula ye.. tup tup aritu masa duk selongkar dapur kak hana, me ternampak laa rupa kuih yg dirindui niii.. kuih belimbing rupanya nama dia.. hihi... berkobar2 buat nih.. rasa dia dekat2 nk sama dh dgn kuih yg me makan masa kecik2 dulu, cuma dulu me rasa kuih ni lg manis. maybe sbb org yg jual tu org kelantan kot, so dia letak xtra gula dlm doh.. hihi.. suka ati je wat andaian..
tp kan, masa me duk belek2 buku resepi yg my laling bagi, me ternampak satu resepi nih, rupa dia sebijik mcm kuih belimbing..
haaa.. sama kan? mat salleh pun tiru kuih malaysia gak.. erkk.. sape tiru sape nih? ;p tp Churros ni doh dia letak susu dan xde gula. cara nk wat dia lebih kurang cara nk wat cream puff.. senang je, cuma adunan dia melekit2 sket masa nk picit tu.. kalau ada piping tools senang sket.ok la, me copy resepi dr rumah kak hana ye..
Kuih Belimbing
source: hanamemories
Bahan-bahan
- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan air
- 1 biji telur
- 1 sudu makan marjerin/butter
- 1 sudu makan gula
- esen vanilla
- Didihkan air, gula, esen dan juga marjerin. Sementara tuh, dlm mangkuk lain pukul telur kejap.
- Tutup api. Masukkan tepung. Kacau cepat2 gune senduk kayu.
- Kemudian masukkan telur dan kacau cepat2 hingga sebati dengan tepung td.
- Panaskan minyak, masukkan adunan ke dalam acuan dan picitkan ke dalam kuali. potong setiap 5cm. (tun picit guna acuan dahlia, picit sampai habis dulu baru goreng)
- Goreng hingga kekuningan dan angkat.
- Taburkan gula. Sedia utk dmakan!
kontot2 je sbb acuan kuih dahlia tun tu kontot sket.. hehe.. tp tun advice siapkan picit2 doh dulu baru stat goreng. sbb acuan ni melekit2 kt tangan, so lambat sket laa bila nk picit2 tu. takut nnti dh terhangus yg dlm kuali.. hihips: gambar x chomey sbb time snap ni tgh xde mood nk adjust2 position pinggan.. skrg dh nyesal laa bila tgk x omey.. huhu
